昨日、素晴らしいイタリヤ料理に出会った。
素材の良さはもちろんのこと、工夫をして料理をされ、なおかつセンスも良かった。
その口の中に広がる、絶妙のコンビネーションが素晴らしく美味しかった。
料理の世界は奥深く、同じ素材であったとしてもシェフによって全く異なった一品になる。
シェフの気持ちが食べる者に伝わってくると、本当に芸術作品にもなりえる。
素晴らしい世界であると思う。
我々、歯科医師、歯科技工士、歯科衛生士、そして受付けが患者さんとコミュニケーションをしっかりととり、歯科医院みんなの気持ちが患者さんに伝わると、それも芸術作品にもなりえる。
素晴らしい世界であると思う。
インプラントの世界は、患者さんと密にコミュニケーションをとり、治療を進められた場合のみ、本当に満足していただける治療になると思う。