老舗の力 投稿日:2006/02/09 昨夜は旧知の友人と、東京の老舗レストランに久しぶりに行った。このレストランは、10年前に一度来て二度目である。やはりいい。本当の気づかいや、サービスを感じた。10年ぶりなのに、何度も来ていて馴染み客のように扱っていただいた。料理のタイミングも味も出し方も姿勢も絶妙で、楽しませていただいた。友人もリラっクスし、楽しんでもらえたと思えた。また来たいと感じた。このようなサービスの出来る、医院になりたいものだ。 author:カテゴリ:日記 next prev